Białko roślinne – 15 najlepszych produktów nie tylko dla wegan
Nie tylko mięso jest bogate w białko! Zapewnią je też produkty roślinne, które służą zdrowemu sercu i szczupłej figurze. Sięgać po nie warto nie tylko na diecie...
Dieta paleo szkodliwa dla serca?
Dieta paleo to sposób odżywiania mający naśladować nawyki naszych przodków. Choć ze względu na skład budzi wiele kontrowersji, do tej pory uznawano ją za...
Najgorsze błędy podczas przyrządzania mięsa
Mięso to podstawowy składnik diety wielu ludzi. Niektórzy nie wyobrażają sobie dnia bez zjedzenia soczystego kotleta. Jednak prawidłowe przygotowanie mięsa to...
Koronawirus w produktach chłodzonych i mrożonych aktywny nawet przez 21 dni
Koronawirus w żywności to istotne zagrożenie dla zdrowia. Według nowych badań wirus SARS-CoV-2 może przeżyć w świeżych produktach chłodzonych oraz tych...
Zmiany w sklepach. Nowy obowiązek przy sprzedaży mięsa
30 września br. wejdą w życie przepisy nakładające obowiązek znakowania mięsa sprzedawanego na wagę grafiką przedstawiającą flagę kraju pochodzenia produktu-...
Salmonella w mięsie z Polski. Znowu!
Polskie mięso nie ma ostatnio najlepszej prasy. Po skandalach z mięsem z nielegalnego uboju, wybuchł kolejny – tym razem w Czechach. Trafiło tam około 300 kg...
Mięso chorych i padłych krów na talerzach
Mięso z uboju "leżaków" (tak określiła pracownica mazowieckiej ubojni chore zwierzęta), trafiało do sklepów. Burza po reportażu o nielegalnym i niehumanitarnym...
Eksport drobiu do Chin z szansą na wzrost
Eksport polskiego mięsa drobiowego do Chin ma realne szanse wzrostu – wskazuje KUKE na podstawie najnowszych porozumień ze stroną chińską. W związku...
Sanepid ostrzega przed jedzeniem partii parówek znanej firmy
W parówkach z szynki stwierdzono groźną bakterię! Sanepid ostrzega przed zakupem. Listeria monocytogenes wykryta została w 1 z 5 próbek produktu w ilości 330...
Te produkty jemy kilogramami! Ale czego najwięcej? [TOP 14]
Warzywa, mięso czy ziemniaki? Czego jemy najwięcej w ciągu miesiąca? Znamy odpowiedź na to pytanie. Przeciętne miesięczne spożycie wybranych artykułów...
Na Święta Wielkanocne wydamy więcej, bo stać nas na więcej, ale jest też drożej niż przed rokiem
Tegoroczne Święta Wielkanocne będą droższe niż w ubiegłym roku. Polacy deklarują, że wydadzą na ich organizację średnio ok. 520 zł. Co ciekawe, coraz częściej...
Na naszych stołach króluje mięso. W 2017 roku przeciętny Polak zjadł 78,5 kg.
Mięso nieustannie cieszy się dużą popularnością wśród Polaków. W dobie wzrostu świadomości konsumenckiej coraz częściej zwracamy uwagę na jego jakość i wpływ na...
Mięso wieprzowe z... indyka. Szokujące wyniki kontroli IH
Inspekcja Handlowa przed świętami postanowiła wziąć pod lupę wyroby mięsne. Wieprzowina w tatrze wołowym, czy substancje dodatkowe E w białej kiełbasie, to...
Inspektorzy ostrzegają przed mięsem sprzedawanym na wagę
Najwięcej uchybień w zakresie złego oznakowania produktów miały wyroby mięsne sprzedawane na wagę.
POLOmarket. Wielka obniżka cen!
W sieci sklepów POLOmarket, w weekend 28 - 30 września, klienci będą mogli nabyć wszystkie artykuły mięsne oraz wędliny w dużo niższych cenach!
Zapłacimy więcej za mięso i wędliny
Kolejny miesiąc drożeją w sklepach mięso i wędliny. Ma to związek z rosnącymi na skutek światowego nieurodzaju cenami zbóż na paszę.
Te parówki mają mięso w sobie!
Chcąc sprawdzić co zawiera parówka trzeba przeczytać etykietę na opakowaniu. Różnice są ogromne!
Pod koniec lata w sklepach będzie dwa razy drożej
Za kilka miesięcy czekają nas kolejne podwyżki cen żywności. Prawdopodobnie droższe niż w ubiegłym roku będą wiśnie, zboża i mięso.
W sklepach znowu wyższe ceny. Co zdrożało?
Ceny towarów i usług w maju w stosunku do poprzedniego miesiąca, wzrosły o 0,2 procent. Najbardziej zdrożała żywność w sklepach.
Ceny mięsa na wielkanocny stół [sprawdź ceny]
Do świąt zostało nam sześć dni. Warto więc wybrać się po mięsa na wielkanocne obiady. Gdzie je możemy najkorzystniej kupić?
Jak przygotować mięso?
Mięso, które zamierzamy opiec, trzeba koniecznie najpierw zamarynować - doradza Mark Knize, chemik z amerykańskiego Narodowego Laboratorium Lawrence Livermore.
Przepisy: Karkówka mocno cebulowa
Przedstawiamy przepis na grillowaną karkówkę z dużą ilością cebuli.