Smaki Pomorza. Zamek to styl i elegancja

Magdalena Michalska

Głos Koszaliński

9 czerwca 2017 10:02 09.06.2017 10:02

Głos Koszaliński

0
Poleć znajomemu ten artykuł Adres email: Niepoprawny adres email
0
Komentarze

W Zamku chętnie sięga się po smaki regionalne i tworzy menu sezonowe, wykorzystując bogactwo rozmaitych składników ©Magdalena Michalska

Jesteśmy restauracją, która dąży do ciągłego samodoskonalenia i nieustannego zaskakiwania swoich gości - brzmi zamkowa dewiza.

Zobacz dzisiejsze wydanie internetowe Głosu Koszalińskiego

W Zamku chętnie sięga się po smaki regionalne i tworzy menu sezonowe, wykorzystując bogactwo rozmaitych składników ©Magdalena Michalska

Zamek Książąt Pomorskich w Szczecinku to perła na historycznej mapie regionu. Dzięki energicznym działaniom władz lokalnych i kapitalnemu remontowi, miejsce to po latach przerwy zatętniło nową energią. Jednym z obiektów, mieszczącym się w zabytkowym budynku, jest właśnie Restauracja „Zamek”.

Eleganckie wnętrze, subtelne dekoracje i nienaganne maniery obsługi sprawiają, że „Zamek” to doskonałe miejsce na organizację przyjęcia weselnego czy biznesowy lunch. Bogate menu restauracji, łączące tradycyjne potrawy kuchni staropolskiej z ideą kuchni nowoczesnej, zyskało uznanie wykraczające daleko poza granice Szczecinka.

W wydaniu specjalnym miesięcznika Men’sHealth 2/2015 wyróżniono popisowy przepis na dziczyznę w sosie jeżynowym mistrza kuchni Restauracji „Zamek” Adama Gąsiorowskiego. W odrestaurowanych wnętrzach „Zamku” coś dla siebie znajdą zarówno osoby dbające o linię, jak i najmłodsi dla których opracowano specjalne „bajkowe” menu.

Restauracja czynna jest codziennie od godz. 10 do 22. W okresie letnim posiłek można spożyć na terenach zielonych przed wejściem głównym, z których rozpościera się piękny widok na jezioro Trze-siecko i przylegające atrakcje. Równie istotnym atutem restauracji „Zamek” jest ogólnie dostępny parking na wewnętrznym dziedzińcu, z którego chętnie skorzystają zmotoryzowani klienci.